Uppskrift

mér langaði til að henda hérna inn einni einfaldri pastauppskrift, en hún er svona.

efni:
pasta
1-2 dl rjómi
1 pakki af rjómaosti með svörtum pipar
1 bréf af beikoni
1 paprika
1/4 af venjulegum lauk
smá olía (má sleppa)

Aðferð:
Sjóða pasta eftir leiðbeiningum. Skera beikon og papriku í teninga, lauka í strimla. Láta svo beikonið paprikuna og laukinn svitna (steikja á vægum hita) vel á pönnu með smá olíu en fitan af beikoninu getu dugað. Hella svo rjómanum og ostinum út í og hræra vel saman. Svo er pastanu blandað saman við og salt og pipar eftir smekk.

Meðlæti: nýbakað brauð og ferskur appelsínusafi

Athugasemdir

[Josiha, 3.5.2007 kl. 02:28]

Hey! Þetta er sniðugt! Mæli með að þú setjir reglulega inn uppskriftir

[Fjóla =), 6.5.2007 kl. 17:11]

átti ekki að vera smjör og hveiti líka til aðþykkja þetta..? en annars dinnst mér bet að hafa beikonið svona "crispy".. mæli með þessu..;)

[mojo-jojo, 7.5.2007 kl. 12:09]

Fjóla: Það þarf ekki ef þú er með rjóma ostinn, en ef maður er að gera stóra uppskrift af þessu (þessi er bara fyrir 2) þá mæti spara sér pening og nota aðeins minni ost og smá smjörbollu en osturinn er auðvitað betri.

[Guðmundur Marteinn Hannesson, 7.5.2007 kl. 19:43]

kjötbúðingspasta að hætti nönnugötu er besta pastað.... NOT...